#食譜

好療癒「雪人奶油牛肉炒飯」真是可愛極了！！

像是Pepper Lunch胡椒廚房「奶油牛肉炒飯」做成聖誕節限定的雪人造型是不是可愛又應景，孩子看到超驚喜！！ [雪人奶油牛肉炒飯]材料：白飯適量、玉米粒及牛肉適量其它：蟹肉棒2條、海苔及番茄醬少許...

2021/12/25     4532 看全文 〉

電烤盤「迷你馴鹿炸熱狗」三種材料完成！！

HoHoHo～～～聖誕老人坐著「迷你馴鹿炸熱狗」來囉！！用電烤盤就能少油完成，重要的是吃起來跟外面賣的一模一樣！！ [迷你馴鹿炸熱狗]材料：鬆餅粉100g, 水40cc, 熱狗1支, 蝴蝶餅乾適量, ...

2021/12/23     4925 看全文 〉

愛買用HAPPYGO PAY買了水波爐，問食譜及料理經驗

最近去愛買真的手划買了很多東西本來趁會員日想說用HAPPPY ＧＯPAY要去買掃除工具，不過後來看一看又多買了一台水波爐把家裡那台很陽春的蒸鍋給換了又可以烤又可以蒸又可以微波~~點數累積下來真的一下入...

2021/12/23     98

冷萃咖啡濃縮原液，真是懶人的福音阿！

我從年輕時就很愛喝咖啡，就連懷孕時也不例外，現在當了職業婦女，一大早需要準備全家人的早餐，接著趕去上班，根本就沒有時間可以好好煮一杯香醇可口的濃郁咖啡來細細品嚐，以前總會到大賣場採購省時的三合一咖啡包...

2021/12/23     4949 看全文 〉

【食力】 全聯與Uber Eats合作訂單數翻4倍！

全聯先生邱彥翔擔任首位Uber Eats生鮮雜貨外送品牌大使。（圖片來源：Uber Eats提供）採訪・撰文＝羅璿Uber Eats 與全聯福利中心從2021年1月開始合作，從原本50家全聯門市推出外...

2021/12/23     2400 看全文 〉

【食力】看準千萬電支用戶市場，全聯、全家攜手打造支付生態圈

撰文＝謝承學在2020、2021年，受到新冠肺炎疫情影響，「無接觸」的電子支付逐漸成為民眾首選，再加上各大電子支付業者針對政府發放的三倍券或五倍券都祭出加碼優惠，讓使用者不斷增加。看準電子支付前景，全...

2021/12/23     2398 看全文 〉

【食力】近7成英國民眾希望肉品、乳製品也貼上飼養標籤

撰文＝謝承學你買蛋之前也開始注意是否為動物福利雞蛋嗎？事實上，不只雞蛋，消費者希望連肉品、乳製品也能揭露飼養過程，作為購買的依據。動物福利持續高漲，近7成英國民眾希望肉、乳品也揭露飼養條件近年隨著動物...

2021/12/23     2177 看全文 〉

【食力】軟糖、棉花糖也能變素的？燕麥蛋白可取代明膠

撰文＝李依文不管是澎軟的棉花糖，或是色彩繽紛Ｑ軟的軟糖之中，都少不了一個重要的成份，那就是明膠，也就是動物膠。明膠主要取自於動物的骨骼、動物皮等，也正是因為取用這樣的原料，使得這類糖果屬於葷食，但現在...

2021/12/23     2713 看全文 〉

【食力】加工肉品免用容易致癌的亞硝酸鹽？蔓越莓果渣有潛力取代

撰文＝李依文談到加工肉品，消費者最擔心的莫過於添加物亞硝酸鹽，主要提供的作用除了保持漂亮的肉色以外，再來就是能夠抑制微生物生長，達到保存的效果。世界衛生組織（WHO）於2016年將香腸等這類加工肉品列...

2021/12/23     2362 看全文 〉

【食力】可可脂又貴又稀少，植物油選擇再添新成員：芒果籽油

撰文＝李依文全世界因為氣候變遷的關係，可可豆的產量正在不斷地下降，其中被視為可可豆中很重要的成分「可可脂」的產量也受到嚴重影響，過去可可脂的價錢就不便宜，而今碰上產量稀少價錢更是水漲船高，也因此市面上...

2021/12/23     1959 看全文 〉

【食力】《福布斯》公布2022年5大飲食產業趨勢！

福布斯於2021年12月1日公布的2022年5大飲食產業趨勢中，植物基排名第2，將持續穩定成長。撰文=羅璿2021年尾將近，眼看疫情稍微平息，又燒起變種病毒，也讓歐美飲食產業再度崩起神經，為2022年...

2021/12/23     2274 看全文 〉

熱壓奶黃流沙西多士吐司~熱壓機食譜

喜歡鹹蛋黃的你，一定不能錯過這款黃金流沙西多士在家也能輕鬆完成美味的黃金流沙抺醬～抹在吐司上後再熱壓，別有一番風味有熱壓的你，一定要試看看！黃金流沙醬食材鹹蛋黃10顆奶油50克煉奶110克米酒2大匙器...

2021/12/23     3801 看全文 〉

轉文-焦慮失眠怎麼辦，快邁入更年期的常見問題須及早保養！

更年期是生命中自然轉變的一個階段，由於賀爾蒙的變化會產生身心理上的不適，像是燥熱潮紅、焦慮失眠等情況漸漸浮現，然而只要適時的尋求正確協助，就能改善更年期所引發的症狀，度過一個健康快樂的更年期。

2021/12/23     2685 看全文 〉

好上手「聖誕花圈馬林糖」酥脆香甜！！

聖誕樹上掛著「聖誕花圈馬林糖」可愛可愛～充滿甜滋味的馬林糖真是酥脆好吃！！ [聖誕花圈馬林糖]材料：蛋白60g、砂糖60g、綠色色膏少許、裝飾糖珠適量  先將蛋白與砂糖分三次打發至帶有豎立的尖角。 加...

2021/12/23     4437 看全文 〉

好逗趣「馴鹿薯餅」三種材料簡單做！！

好應景的「馴鹿薯餅」逗趣模樣讓一早起床的孩子哈哈大笑、三種材料就能簡單完成「薯餅」喲！！ [馴鹿薯餅]材料：馬鈴薯1顆, 牛奶1大匙, 木薯粉或片栗粉1大匙其他：蝴蝶餅乾4塊, 起士片及海苔適量, 番...

2021/12/22     4010 看全文 〉

我備孕的認真分享文，心路分享!

結婚6年多以來，一直到前年初才開始想要認真懷孕，先到診所做孕前健康檢查，檢查出來無德國麻疹抗體，醫生說需要補打疫苗也需要禁孕3個月。之後再到醫院掛婦產科檢查輸卵管、AMH值，檢查結果輸卵管一邊通、一邊...

地道且嗆香辣的"金門高粱嗆蟹"是傳承三代手藝

講到生醃的海鮮大家應該都會想到韓國的醬蟹,醬蝦吧疫情前大家瘋日韓旅遊都沒有機會好好認識台灣自己的特色美食這陣子雖然受疫情困擾但也因為疫情感謝還健康的我有機會可以更深的瞭解台灣某天我深夜不小心爬文看到有...

2021/12/22     6735 看全文 〉

聖誕活動分享，天天可以抽咖啡

上次加入豐LIFE可以抽獎，現在聖誕節還可以天天轉蛋這幾天，我已經轉到一個食譜和一杯全家拿鐵!!加入豐LIFE官方帳號就可參加，大家趕快也來轉轉看吧~

好南入手微進補雞湯包系列推薦 ~ 快速就能喝到暖胃的好滋味唷

冬至剛過正式冷氣團開始要發威氣溫下降的時候一起來看看在這種冷颼颼的天氣裡有甚麼好物可以暖胃呢 ~  高優質雞湯滿足奇奇爸胃與味蕾讓我這個懶惰的主婦輕輕鬆鬆搞定熬湯的煩惱啊  全部四款湯品的肉質都很嫩,...

2021/12/22     3820 看全文 〉

Granola House脆萃纖燕麥脆米花 超涮嘴的燕麥零食

  現在最夯的零食是什麼? 就是這種燕麥穀物阿!    我本來也是不太喜歡吃這些燕麥類的，總覺得是控制熱量而遷就了口感，感覺就不好吃嘛~~~但吃過Granola House的燕麥脆米花後就深深迷上了...

2021/12/21     4473 看全文 〉